Saltimbocca ayam

Foto ilustrasi: Fanny Schertzer — CC BY 3.0, Wikimedia Commons

Daging

Saltimbocca ayam

Versi ayam: dada ayam nipis, ham mentah dan sage, dengan sos wain putih.

20 min
4 orang
Mudah
Sederhana
Itali

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaran Tambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Lada sulah

Maklumat pemakanan

254 kcal setiap hidangan

Protein: 39 g
Karbohidrat: 0.6 g
termasuk gula: 0.2 g
Lemak: 8.4 g
termasuk lemak tepu: 4.2 g
Serat: 0 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

Ketuk dada ayam hingga rata, lalu tutup dengan ham dan sage.
Goreng 3 minit setiap sisi.
Larutkan sisa masakan dengan wain putih.

Idea lain

Burger buatan sendiri25 min · 4 org Ayam mustard30 min · 4 org Escalope bersalut serbuk roti25 min · 4 org Fajitas ayam30 min · 4 org Daging lembu goreng wok dengan sayur25 min · 4 org Dada itik madu30 min · 4 org Orzo berkrim dengan ayam dan lemon30 min · 4 org Sate ayam tikka30 min · 4 org