Ecomely

Bahasa

Scotch eggs: foto hidangan
Foto ilustrasi: Ewan Munro from London, UK — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Snek & aperitif

Scotch eggs

Telur separuh masak berbalut daging sosej dan disalut serbuk roti, rangup.

  • 40 min
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Sederhana
  • Inggeris

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

677 kcal setiap hidangan

Protein
27.1 g
Karbohidrat
26.2 g
Lemak
51.2 g
termasuk lemak tepu
12.3 g
Serat
1.3 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Rebus 4 biji telur selama 6 minit, sejukkan dan kupas.
  2. Balut setiap telur dengan daging sosej yang dipipihkan.
  3. Salut: tepung, telur dipukul, serbuk roti.
  4. Goreng selama 7 minit pada suhu 170 °C.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.