Ecomely

Bahasa

Soufflé keju: foto hidangan
Foto ilustrasi: Katrin Gilger — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Soufflé keju

Kembang dan keemasan, dengan keju comté: hidangkan sebaik sahaja keluar dari ketuhar.

  • 50 min
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Sederhana
  • Perancis

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaranTambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

429 kcal setiap hidangan

Protein
23.2 g
Karbohidrat
13.8 g
termasuk gula
5.4 g
Lemak
31.2 g
Serat
0.4 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Sediakan sos béchamel pekat, masukkan kuning telur dan keju setelah diangkat dari api.
  2. Putar putih telur sehingga kaku dan gaulkan dengan berhati-hati.
  3. Tuangkan ke dalam acuan yang disapu mentega dan ditabur tepung.
  4. Bakar selama 30 minit pada suhu 180 °C tanpa membuka pintu ketuhar.

Idea lain

Gratin dauphinois1 j 35 · 4 org · jimatKuiche daun bawang besar (leek)55 min · 6 orgMac and cheese35 min · 4 org · jimatLasagna bayam ricotta1 j 05 · 4 orgGratin zukini45 min · 4 org · jimatTart nipis tomato-mustard45 min · 6 orgGratin kobis bunga45 min · 4 org · jimatKacang kuda dan sayur panggang50 min · 4 org · jimat

Resipi asli Ecomely.