Ecomely

Bahasa

Sup Greek telur-lemon (avgolemono): foto hidangan
Foto ilustrasi: Alpha — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Sup

Sup Greek telur-lemon (avgolemono)

Kaldu ayam dengan nasi, dipekatkan dengan telur dan lemon, lembut dan masam.

  • 40 min
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Sederhana
  • Greek

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaranTambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

177 kcal setiap hidangan

Protein
14.4 g
Karbohidrat
16.7 g
termasuk gula
0.4 g
Lemak
4.7 g
termasuk lemak tepu
1.6 g
Serat
0.2 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Masak nasi dalam kaldu selama 15 minit, kemudian masukkan ayam yang dicarik.
  2. Pukul telur dan jus lemon, tuang satu senduk kaldu panas ke dalamnya.
  3. Tuang semula ke dalam periuk di luar api sambil dikacau, tanpa mendidih.

Idea lain

Pot-au-feu3 j 30 · 6 orgSup sayur45 min · 4 org · jimatDahl lentil merah35 min · 4 org · jimatSup krim labu40 min · 4 org · jimatSup bawang bergratin1 j · 4 orgSup krim lobak merah dan jintan35 min · 4 org · jimatMinestrone55 min · 6 org · jimatSup daun bawang perai dan kentang45 min · 4 org · jimat

Resipi asli Ecomely.