Ecomely

Bahasa

Sup santan serai (tom kha): foto hidangan
Foto ilustrasi: Takeaway — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Sup

Sup santan serai (tom kha)

Sup Thai berasaskan santan, serai dan cendawan, lembut dan masam-masam.

  • 25 min
  • 4 orang
  • Mudah
  • Lebih mahal
  • Thai

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaranTambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

309 kcal setiap hidangan

Protein
22 g
Karbohidrat
6.9 g
termasuk gula
4.6 g
Lemak
20.7 g
termasuk lemak tepu
17.2 g
Serat
2.3 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Ketuk serai dan potong halia bulat-bulat; reneh 5 minit dalam kuah.
  2. Masukkan santan, ayam yang dihiris dan cendawan, masak 8 minit.
  3. Angkat dari api, masukkan nuoc-mâm dan jus limau nipis.
  4. Hidangkan dengan daun ketumbar dan sedikit cili.

Idea lain

Gazpacho15 min · 4 org · jimatSup miso10 min · 4 org · jimatSalmorejo15 min · 4 orgSup zukini berkrim dengan keju krim30 min · 4 org · jimatSup krim brokoli30 min · 4 org · jimatSup krim kacang pea dan pudina25 min · 4 org · jimatSup sejuk timun dan yogurt10 min · 4 org · jimatSup tom yum udang30 min · 4 org

Resipi asli Ecomely.