Ecomely

Bahasa

Rebusan Korea tauhu sutera (sundubu jjigae): foto hidangan
Foto ilustrasi: by karinckarinc — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Sup

Rebusan Korea tauhu sutera (sundubu jjigae)

Sup pedas mendidih dengan tauhu sutera, makanan laut dan telur.

  • 25 min
  • 4 orang
  • Mudah
  • Sederhana
  • Korea

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

167 kcal setiap hidangan

Protein
13 g
Karbohidrat
3.9 g
termasuk gula
1.6 g
Lemak
10.3 g
termasuk lemak tepu
2.1 g
Serat
1.8 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Tumis bawang putih dan cili dalam minyak bijan.
  2. Masukkan kuah, kicap dan makanan laut, reneh selama 5 minit.
  3. Masukkan tauhu dengan sudu, kemudian pecahkan telur; hidangkan panas mendidih.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.