Tamales ayam

Foto ilustrasi: Quadell — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Daging

Tamales ayam

Doh jagung berintikan ayam bersos, dikukus dalam daun jagung.

2 j 15
8 orang
Mencabar
Sederhana
Mexico

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaran Tambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

1 sudu teh Serbuk penaik
Garam

Maklumat pemakanan

452 kcal setiap hidangan

Protein: 13.6 g
Karbohidrat: 51.1 g
termasuk gula: 1.8 g
Lemak: 20.9 g
termasuk lemak tepu: 8.2 g
Serat: 2.3 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

Rendam daun selama 1 jam.
Pukul lemak babi, tambah masa, serbuk penaik, garam dan kuah hingga menjadi doh yang lembut.
Ratakan doh di atas daun, letakkan ayam bersos, kemudian lipat.
Kukus selama 1 jam 15 minit dalam keadaan berdiri.

Idea lain

Hachis parmentier1 j · 4 org Burger buatan sendiri25 min · 4 org Chili con carne1 j · 4 org Ayam panggang1 j 30 · 4 org Couscous1 j 30 · 6 org Kari ayam40 min · 4 org Blanquette daging anak lembu2 j · 6 org Pot-au-feu3 j 30 · 6 org