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Borrel
Batida de piña
Une boisson fouettée à l'ananas, au lait concentré et au rhum, très rafraîchissante. Elle accompagne les fêtes et les réunions d'été à Porto Rico, servie bien froide dans de grands verres.
Ingrediënten
Ingrediënten
Kruiden & smaakmakers
Naar keuze
Voedingswaarde
465 kcal per portie
- Koolhydraten
- 69,5 g
- waarvan suikers
- 65,8 g
- Vezels
- 1,5 g
Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.
Bereiding
- Épluche l'ananas, retire le cœur et coupe la chair en morceaux.
- Mets les morceaux d'ananas dans le blender avec le lait concentré et le lait entier.
- Ajoute le rhum, le jus de citron vert et la cannelle.
- Mixe 20 secondes, puis ajoute les glaçons et mixe encore jusqu'à obtenir une boisson lisse.
- Verse dans des verres froids et sers immédiatement.
Varianten en tips
Version sans alcool. Remplace le rhum par du jus d'ananas froid pour une boisson sans alcool, parfaite pour les enfants.
Origineel recept van Ecomely.