Dit recept is nog niet vertaald: in de tussentijd vind je het hier in het Frans.
Salades & voorgerechten
Ensalada campera (salade paysanne)
Salade andalouse de tomates, thon, œuf dur et oignon, assaisonnée d'huile d'olive et de vinaigre. Fraîche et simple, servie en entrée ou en plat léger d'été.
Ingrediënten
Ingrediënten
Kruiden & smaakmakers
Naar keuze
Erbij
Bereiding
- Fais cuire les œufs 10 minutes dans l'eau bouillante, puis refroidis-les et écale-les.
- Coupe les tomates en quartiers, l'oignon en fines rondelles et le poivron en dés.
- Émiette le thon et coupe les œufs en quartiers.
- Dispose les légumes dans un saladier, ajoute le thon et les œufs.
- Assaisonne avec l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre, puis mélange doucement avant de servir.
Origineel recept van Ecomely.