Ecomely

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Kaka anana (biscuit à la banane): illustratie van het recept
Tussendoortjes & gebak

Kaka anana (biscuit à la banane)

Biscuits tendres et parfumés à la banane bien mûre, au goût naturellement sucré. Simples à faire, ils sont très appréciés des enfants au goûter.

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Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Naar keuze

Voedingswaarde

147 kcal per portie

Eiwitten
2,5 g
Koolhydraten
19,8 g
waarvan suikers
10,6 g
Vetten
6,1 g
Vezels
1 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Préchauffe le four à 180 °C et couvre une plaque de papier cuisson.
  2. Écrase les bananes à la fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse.
  3. Mélange le beurre mou avec le sucre et le sucre vanillé, puis ajoute l'œuf et la purée de banane.
  4. Incorpore la farine, la levure et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  5. Dépose des cuillères de pâte sur la plaque en les espaçant bien.
  6. Enfourne 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Laisse refroidir sur une grille.

Varianten en tips

Version pépites. Ajoute des pépites de chocolat à la pâte pour les enfants.

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Origineel recept van Ecomely.