Dit recept is nog niet vertaald: in de tussentijd vind je het hier in het Frans.
Salades & voorgerechten
Kalaaliusi
Un sandwich groenlandais simple, fait de pain beurré garni de poisson et de salade. C'est un repas rapide et frais, très courant au quotidien.
Ingrediënten
Ingrediënten
Garniture
Kruiden & smaakmakers
Naar keuze
Bereiding
- Coupe le concombre et l'oignon rouge en fines rondelles.
- Tartine généreusement chaque tranche de pain de beurre mou.
- Dépose la laitue sur la moitié des tranches.
- Répartis le poisson fumé effiloché et les rondelles de concombre et d'oignon.
- Ajoute un peu de mayonnaise et de poivre, puis referme chaque sandwich.
- Coupe en deux et sers aussitôt.
Varianten en tips
Version végétarienne. Remplace le poisson par des tranches d'œuf dur et d'avocat écrasé.
Origineel recept van Ecomely.