Ecomely

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Limonada de coco: illustratie van het recept
Doordeweekse gerechten

Limonada de coco

Boisson fraîche et onctueuse mêlant lait de coco et citron vert, très appréciée sur les plages dominicaines. Sa texture crémeuse et son goût exotique en font une boisson de vacances par excellence.

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Ingrediënten

Ingrediënten

Naar keuze

Voedingswaarde

308 kcal per portie

Eiwitten
2,3 g
Koolhydraten
29,9 g
waarvan suikers
28,1 g
Vetten
19,2 g
waarvan verzadigd
16,5 g
Vezels
2,7 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Presse les citrons verts pour obtenir environ 120 ml de jus.
  2. Dans un grand broc, mélange le jus de citron et le sucre jusqu'à dissolution.
  3. Ajoute le lait de coco et l'eau froide, puis mélange bien.
  4. Goûte et ajuste l'acidité ou la douceur selon ton goût.
  5. Sers très frais sur des glaçons, décoré d'une tranche de citron vert si tu veux.

Varianten en tips

Version pétillante. Remplace l'eau froide par de l'eau gazeuse pour une boisson plus vive.

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Origineel recept van Ecomely.