Ecomely

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Punch planteur: illustratie van het recept
Borrel

Punch planteur

Un cocktail fruité et coloré, mêlant rhum, jus d'orange et de citron avec un trait de grenadine. C'est le classique des apéritifs et des fêtes des Antilles, servi très frais avec des glaçons.

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Ingrediënten

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Bereiding

  1. Presse les oranges et le citron pour obtenir les jus nécessaires.
  2. Verse le rhum, les jus d'orange et de citron dans une carafe.
  3. Ajoute le sirop de grenadine et mélange bien.
  4. Goûte et ajuste avec un peu de sucre de canne si le mélange est trop acide.
  5. Remplis des verres de glaçons et verse le punch.
  6. Décore chaque verre d'une tranche d'orange et d'une cerise confite.

Varianten en tips

Version sans alcool. Remplace le rhum par de l'eau gazeuse ou un jus de fruits supplémentaire.

Origineel recept van Ecomely.