ਮੱਛੀ
ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਵਾਲੀ ਮੈਟਲੋਤ (Matelote)
ਦਰਿਆਈ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਈਲ ਲਾਲ ਵਾਈਨ, ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਖੁੰਬਾਂ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਕਾਈ ਹੋਈ।
ਸਮੱਗਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ
ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ
ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ
486 kcal ਪ੍ਰਤੀ ਹਿੱਸਾ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ
- 33.8 ਗ੍ਰਾ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
- 12.9 ਗ੍ਰਾ
- ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ
- 5.7 ਗ੍ਰਾ
- ਚਰਬੀ
- 16.1 ਗ੍ਰਾ
- ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ
- 7.4 ਗ੍ਰਾ
- ਰੇਸ਼ਾ
- 1.9 ਗ੍ਰਾ
Ecomely ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ, ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ANSES ਦੀ Ciqual ਸਾਰਣੀ ਤੋਂ, ਨਾਲ ਪਰੋਸੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਈਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ।
ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ
- ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ।
- ਵਾਈਨ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਬੂਕੇ ਗਾਰਨੀ ਪਾਓ, 15 ਮਿੰਟ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ।
- ਮੱਛੀ ਨੂੰ 12 ਮਿੰਟ ਹੌਲੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਕਾਓ, ਮੈਦੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰੋ, ਖੁੰਬਾਂ ਪਾਓ।
ਹੋਰ ਵਿਚਾਰ
ਥਾਈ
ਫ਼ਰਾਂਸੀਸੀ
ਫ਼ਰਾਂਸੀਸੀ
ਓਕਸੀਤਾਨੀ
ਸਪੇਨੀ
Ecomely ਦੀ ਆਪਣੀ ਰੈਸਿਪੀ।