Dulce de leche

Zdjęcie poglądowe: audinou from Paris, France — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Śniadanie

Dulce de leche

Mleko i cukier długo redukowane do karmelowego kremu do smarowania.

2 godz. 05 min
8 osób
Średnie
Tanie
argentyńska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionych Dodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

1 l Mleko pełne
300 g Cukier

Przyprawy

1 Laska wanilii
1 szczypta Soda oczyszczona

Wartości odżywcze

222 kcal na porcję

Białko: 4,2 g
Węglowodany: 41,9 g
Tłuszcz: 4,2 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 2,8 g
Błonnik: 0 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

Zagotuj mleko z cukrem, wanilią i sodą oczyszczoną.
Redukuj 2 h na małym ogniu, mieszając coraz częściej.
Zdejmij z ognia, gdy będzie gęste i karmelowe, przelej do słoika.

Inne pomysły

Śniadanie15 min · 4 os. · budżetowe Słoneczne warzywa z patelni35 min · 4 os. · budżetowe Tapenada10 min · 4 os. · budżetowe Pancakes25 min · 4 os. · budżetowe Chlebek bananowy1 godz. 05 min · 8 os. · budżetowe Muffinki z borówkami37 min · 12 os. · budżetowe Francuskie tosty20 min · 4 os. · budżetowe Kremowa jajecznica7 min · 2 os. · budżetowe