Ecomely

Język

Kremowa jajecznica: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Takeaway — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Składniki

Składniki

Przyprawy

Do podania

Wartości odżywcze

242 kcal na porcję

Białko
13,2 g
Węglowodany
0,8 g
w tym cukry
0,7 g
Tłuszcz
20,7 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
9,9 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Roztrzepaj jajka z solą i pieprzem.
  2. Wlej na rondel z masłem, na małym ogniu, ciągle mieszając.
  3. Zdejmij z ognia, gdy jest jeszcze płynna, dodaj śmietanę i szczypiorek.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.