Zdjęcie poglądowe: Slastic — Public domain, Wikimedia Commons

Desery

Flognarde z jabłkami

Limuzyński kuzyn clafoutis: gęste ciasto pieczone na jabłkach, które rośnie i się rumieni.

50 min
6 osób
Średnie
Tanie
z Limousin

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionych Dodaj do listy zakupów

Składniki

Przyprawy

1 szczypta Sól
Wanilia

Wartości odżywcze

313 kcal na porcję

Białko: 9,5 g
Węglowodany: 43,9 g
w tym cukry: 30,5 g
Tłuszcz: 10,5 g
Błonnik: 2 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

Zrumień jabłka pokrojone w plasterki przez 5 min na połowie masła.
Ubij jajka z cukrem, dodaj mąkę i sól, a następnie mleko i wanilię.
Przełóż jabłka do natłuszczonego naczynia, wlej ciasto i posyp resztą masła.
Piecz 35 min w 200 °C: ciasto urośnie, a potem opadnie podczas stygnięcia. Podawaj letnie.

Inne pomysły

Crème brûlée1 godz. 15 min · 6 os. · budżetowe Clafoutis z wiśniami55 min · 6 os. · budżetowe Far breton1 godz. 05 min · 8 os. · budżetowe Tarta cytrynowa z bezą1 godz. 10 min · 8 os. · budżetowe Crumble jabłkowe45 min · 6 os. · budżetowe Sernik1 godz. 10 min · 8 os. · budżetowe Tarta Tatin1 godz. 10 min · 8 os. · budżetowe Pastéis de nata45 min · 6 os. · budżetowe

Oryginalny przepis Ecomely.