Ecomely

Język

Japchae: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: korea.net — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Makarony i ryż

Japchae

Smażony makaron ze słodkich ziemniaków z warzywami, wołowiną i sezamem.

  • 35 min
  • 4 osoby
  • Łatwe
  • Droższe
  • koreańska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

410 kcal na porcję

Białko
19,6 g
Węglowodany
60,3 g
w tym cukry
7,2 g
Tłuszcz
9,2 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
1,7 g
Błonnik
3,4 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Gotuj makaron 6 min, a potem przepłucz.
  2. Usmaż osobno wołowinę, warzywa i szpinak.
  3. Wymieszaj wszystko z sosem sojowym, cukrem, czosnkiem i olejem sezamowym.
  4. Posyp sezamem.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.