Ecomely

Język

Mrożony nugat: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Sebleouf — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Desery

Mrożony nugat

Mrożony parfait z miodem, kandyzowanymi owocami i nugatyną, z coulis malinowym.

  • 40 min
  • 8 osób
  • Średnie
  • Umiarkowane
  • francuska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Wartości odżywcze

319 kcal na porcję

Białko
3,5 g
Węglowodany
32,2 g
w tym cukry
31,6 g
Tłuszcz
18,9 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
11,7 g
Błonnik
1,8 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Podgrzej miód i wlej go na ubite białka, ubijając do ostygnięcia.
  2. Dodaj ubitą śmietankę, owoce kandyzowane i pralinę.
  3. Przelej do keksówki i zamroź na 6 h.
  4. Podawaj w plastrach z coulis malinowym zmiksowanym z cukrem.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.