Faszerowane bataty

Zdjęcie poglądowe: Salil Kumar Mukherjee — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Wegetariańskie

Faszerowane bataty

Pieczone bataty nadziewane czarną fasolą, kukurydzą i awokado.

1 godz. 05 min
4 osoby
Średnie
Umiarkowane
tex-mex

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionych Dodaj do listy zakupów

Składniki

Przyprawy

1 łyżeczka Kmin rzymski
Świeża kolendra
Limonka
Sól

Wartości odżywcze

526 kcal na porcję

Białko: 15 g
Węglowodany: 75,7 g
w tym cukry: 20,4 g
Tłuszcz: 14 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 5,4 g
Błonnik: 18,1 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

Nakłuj bataty i piecz je 50 min w 200 °C.
Podgrzej fasolę i kukurydzę z kminem rzymskim.
Rozetnij bataty i nadziej fasolą, awokado, śmietaną i kolendrą.

Inne pomysły

Gratin dauphinois1 godz. 35 min · 4 os. · budżetowe Quiche z porem55 min · 6 os.Mac and cheese35 min · 4 os. · budżetowe Lasagne ze szpinakiem i ricottą1 godz. 05 min · 4 os.Zapiekanka z cukinii45 min · 4 os. · budżetowe Cienka tarta pomidorowa z musztardą45 min · 6 os.Zapiekanka z kalafiora45 min · 4 os. · budżetowe Pieczona ciecierzyca z warzywami50 min · 4 os. · budżetowe