Ecomely

Język

Kurczak smażony z bazylią (pad kra pao): zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Iudexvivorum — CC0, Wikimedia Commons
Mięsa

Kurczak smażony z bazylią (pad kra pao)

Mielony kurczak smażony z bazylią i chili, podany z jajkiem sadzonym.

  • 20 min
  • 4 osoby
  • Łatwe
  • Umiarkowane
  • tajska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Do podania

Wartości odżywcze

294 kcal na porcję

Białko
36,5 g
Węglowodany
5,2 g
w tym cukry
4,1 g
Tłuszcz
13,6 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
2,6 g
Błonnik
0,4 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Smaż czosnek i chili na oleju przez 30 s.
  2. Dodaj kurczaka, rozdrobnij i obsmażaj 5 min.
  3. Dodaj sosy i cukier, a po zdjęciu z ognia bazylię.
  4. Podawaj na ryżu z chrupiącym jajkiem sadzonym.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.