Ecomely

Język

Kurczak teriyaki: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Flickr.com user "Blue Lotus" — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Mięsa

Kurczak teriyaki

Słodko-słony kurczak w błyszczącej glazurze, miękki, gotowy w 20 minut.

  • 20 min
  • 4 osoby
  • Łatwe
  • Umiarkowane
  • japońska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Do podania

Wartości odżywcze

310 kcal na porcję

Białko
21,5 g
Węglowodany
13,8 g
w tym cukry
12,9 g
Tłuszcz
18,6 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
4,7 g
Błonnik
0,3 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Zrumień kurczaka skórą do dołu na oleju 6 min, odwróć i smaż 4 min.
  2. Wymieszaj sos sojowy, miód, ocet, czosnek i imbir.
  3. Wlej na kurczaka i redukuj, polewając, aż sos zgęstnieje jak syrop.
  4. Pokrój w plastry, polej sosem i posyp sezamem.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.