Ecomely

Język

Tteokbokki: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Popo le Chien — CC0, Wikimedia Commons
Dania na co dzień

Tteokbokki

Miękkie kluski ryżowe w czerwonym, słodko-ostrym sosie z gochujang.

  • 25 min
  • 4 osoby
  • Łatwe
  • Tanie
  • koreańska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Według uznania

Wartości odżywcze

279 kcal na porcję

Białko
11,3 g
Węglowodany
45,1 g
Tłuszcz
5 g
Błonnik
2,7 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Rozprowadź gochujang, cukier i sos sojowy w bulionie, zagotuj.
  2. Dodaj tteok i gotuj 10 min, mieszając, aż sos zgęstnieje.
  3. Dodaj jajka na twardo i dymkę.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.