Ecomely

Język

Wegetariańska musaka: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Original: Cuklev — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Wegetariańskie

Wegetariańska musaka

Bakłażany, soczewica z cynamonem i beszamel, bez mięsa.

  • 1 godz. 20 min
  • 6 osób
  • Średnie
  • Umiarkowane
  • grecka

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionychDodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

312 kcal na porcję

Białko
17,3 g
Węglowodany
30,7 g
w tym cukry
11,2 g
Tłuszcz
10,7 g
Błonnik
11,4 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Upiecz plastry bakłażana przez 20 min.
  2. Ugotuj soczewicę z cebulą, pomidorami, cynamonem i oregano.
  3. Układaj naprzemiennie bakłażany i soczewicę, przykryj beszamelem z parmezanem.
  4. Piecz 35 min w 180 °C.

Inne pomysły

Gratin dauphinois1 godz. 35 min · 4 os. · budżetoweQuiche z porem55 min · 6 os.Mac and cheese35 min · 4 os. · budżetoweLasagne ze szpinakiem i ricottą1 godz. 05 min · 4 os.Zapiekanka z cukinii45 min · 4 os. · budżetoweCienka tarta pomidorowa z musztardą45 min · 6 os.Zapiekanka z kalafiora45 min · 4 os. · budżetowePieczona ciecierzyca z warzywami50 min · 4 os. · budżetowe

Oryginalny przepis Ecomely.