Mięsa
Sznycel wiedeński
Bardzo cienki, panierowany i złocisty sznycel podawany z cytryną i sałatką ziemniaczaną.
Składniki
Składniki
Przyprawy
Do podania
Wartości odżywcze
450 kcal na porcję
- Białko
- 33 g
- Węglowodany
- 28,7 g
- w tym cukry
- 2,2 g
- Tłuszcz
- 21,6 g
- Błonnik
- 1,7 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Rozbij kotlety do grubości 4 mm i posól.
- Obtocz w mące, jajku i bułce tartej, nie dociskając.
- Smaż po 2–3 min z każdej strony na dobrze rozgrzanym maśle, polewając nim kotlet.
- Podawaj z cytryną.
Inne pomysły
Domowe burgery25 min · 4 os.Kurczak w sosie musztardowym30 min · 4 os.Panierowane sznycle25 min · 4 os.Fajitas z kurczakiem30 min · 4 os.Wok z wołowiną i warzywami25 min · 4 os.Piersi kacze z miodem30 min · 4 os.Kremowe orzo z kurczakiem i cytryną30 min · 4 os.Szaszłyki z kurczaka tikka30 min · 4 os.
amerykańska
burgundzka
tex-mex
azjatycka
z południowego zachodu
indyjska
Oryginalny przepis Ecomely.