Ecomely

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Bolinhos de peixe: foto do prato
Foto ilustrativa: Jon Sullivan — Public domain, Wikimedia Commons
Peixes

Bolinhos de peixe

Peixe e batata em bolinhos achatados dourados, ideais para aproveitar sobras.

  • 35 min
  • 4 pessoas
  • Fácil
  • Médio

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

Para acompanhar

Informação nutricional

344 kcal por porção

Proteínas
28,3 g
Carboidratos
27,2 g
dos quais açúcares
1,9 g
Gorduras
13 g
das quais saturadas
1,8 g
Fibras
2,5 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Amasse o peixe e as batatas com o ovo, a salsinha e as raspas.
  2. Modele 8 bolinhos achatados e passe-os na farinha de rosca.
  3. Doure por 4 min de cada lado.

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Receita original Ecomely.