Ecomely

Idioma

Quesadillas: foto do prato
Foto ilustrativa: Popo le Chien — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Vegetariano

Quesadillas

Tortilhas douradas e derretidas com queijo, milho e pimentão, prontas em 15 minutos.

  • 20 min
  • 4 pessoas
  • Fácil
  • Econômico
  • mexicana

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

Se quiser

Informação nutricional

555 kcal por porção

Proteínas
26,4 g
Carboidratos
57,5 g
dos quais açúcares
5,5 g
Gorduras
22,2 g
das quais saturadas
12,4 g
Fibras
9 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Amasse grosseiramente o feijão com o cominho.
  2. Sobre uma tortilha, espalhe o feijão, o milho, o pimentão em cubos e o queijo; cubra com uma segunda tortilha.
  3. Doure de 2 a 3 min de cada lado em uma frigideira seca.
  4. Corte em fatias e sirva com guacamole ou creme de leite.

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Receita original Ecomely.