Ecomely

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Dakgalbi: foto do prato
Foto ilustrativa: by shizu k (shezzz) at Flickr — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Carnes

Dakgalbi

Frango salteado com gochujang, repolho, batata-doce e bolinhos de arroz.

  • 35 min
  • 4 pessoas
  • Fácil
  • Médio
  • coreana

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

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Informação nutricional

339 kcal por porção

Proteínas
23,3 g
Carboidratos
22,4 g
dos quais açúcares
10,7 g
Gorduras
16 g
das quais saturadas
4,5 g
Fibras
5 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Marine o frango com gochujang, molho de soja, mel, alho e gengibre.
  2. Salteie o frango, a batata-doce e a cebola por 10 min.
  3. Junte o repolho e cozinhe por 8 min, até tudo ficar macio.

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Receita original Ecomely.