Sobremesas
Mousse de limão
Leve e cítrica, para encerrar uma refeição farta.
Ingredientes
Informação nutricional
212 kcal por porção
- Proteínas
- 4 g
- Carboidratos
- 18 g
- dos quais açúcares
- 17,7 g
- Gorduras
- 12,7 g
- das quais saturadas
- 7,8 g
- Fibras
- 0 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Cozinhe em fogo baixo o suco e as raspas dos limões com as gemas e o açúcar até engrossar; deixe esfriar.
- Bata o creme de leite até virar chantilly e as claras em neve.
- Incorpore delicadamente ao creme de limão.
- Leve à geladeira por 3 h.
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francesa
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Receita original Ecomely.