Ecomely

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Coxas de frango com limão e tomilho no forno: foto do prato
Foto ilustrativa: Kazakhpopulation — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Carnes

Coxas de frango com limão e tomilho no forno

Pele crocante, carne suculenta e batatas no mesmo refratário.

  • 1 h
  • 4 pessoas
  • Médio
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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

Informação nutricional

647 kcal por porção

Proteínas
35,9 g
Carboidratos
34,4 g
dos quais açúcares
2 g
Gorduras
38,2 g
das quais saturadas
9,1 g
Fibras
4 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 200 °C.
  2. Coloque no refratário as batatas cortadas ao meio, o alho com casca e os limões em gomos.
  3. Disponha as coxas por cima, regue com o azeite, tempere com sal e pimenta e salpique o tomilho.
  4. Asse por 50 min, regando uma vez.

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Receita original Ecomely.