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Salsichas com purê: foto do prato
Foto ilustrativa: anokarina — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Pratos do dia a dia

Salsichas com purê

O purê caseiro bem amanteigado com salsichas douradas.

  • 40 min
  • 4 pessoas
  • Médio
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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

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Informação nutricional

623 kcal por porção

Proteínas
26,1 g
Carboidratos
44,3 g
dos quais açúcares
4,9 g
Gorduras
36,3 g
das quais saturadas
16,7 g
Fibras
5 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Cozinhe as batatas em água com sal por 20 min.
  2. Amasse-as com o leite quente e a manteiga, sal e noz-moscada.
  3. Doure as salsichas na frigideira por 10 a 12 min.
  4. Sirva bem quente.

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Receita original Ecomely.