Carnes
Bife com batata frita caseira
Batatas fritas crocantes assadas no forno e bife selado.
Ingredientes
Ingredientes
Especiarias & temperos
Se quiser
Para acompanhar
Informação nutricional
627 kcal por porção
- Proteínas
- 34,2 g
- Carboidratos
- 40,5 g
- dos quais açúcares
- 2 g
- Gorduras
- 34,9 g
- das quais saturadas
- 11,3 g
- Fibras
- 4,5 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Corte as batatas em palitos, lave e seque bem.
- Misture com o óleo, o sal e a páprica, espalhe em uma assadeira: 35 min a 220 °C, virando na metade.
- Sele os bifes por 2 a 3 min de cada lado em uma frigideira bem quente.
- Deixe descansar por 2 min antes de servir.
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Receita original Ecomely.