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Poulet croustillant aux corn-flakes : photo du plat
Photo d’illustration : James Palinsad — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Viandes

Poulet croustillant aux corn-flakes

Des nuggets maison ultra croustillants, cuits au four.

  • 35 min
  • 4 personnes
  • Facile
  • Moyen

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Ingrédients

Ingrédients

Épices & assaisonnement

À côté

Valeurs nutritionnelles

340 kcal par part

Protéines
42,1 g
Glucides
29,3 g
dont sucres
1,7 g
Lipides
5,2 g
Fibres
1,5 g

Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.

Préparation

  1. Coupe le poulet en lanières.
  2. Écrase les corn-flakes avec le paprika et le sel.
  3. Passe les lanières dans la farine, l’œuf battu puis les corn-flakes.
  4. Cuis 20 min à 200 °C sur une plaque huilée.

Il te manque quelque chose ?

Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.

Pas de blancs de poulet ?
Dinde fumée — Dinde fumée remplace le poulet, même cuisson.
Pintade — Pintade remplace le poulet, même cuisson.

Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…

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Recette originale Ecomely.