Ecomely

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Tacos : photo du plat
Photo d’illustration : Larry Miller — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Plats du quotidien

Tacos

Des tortillas garnies, à monter soi-même.

  • 25 min
  • 4 personnes
  • Facile
  • Moyen
  • mexicaine

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Ingrédients

Ingrédients

Épices & assaisonnement

Selon tes envies

Valeurs nutritionnelles

557 kcal par part

Protéines
33,6 g
Glucides
46,5 g
dont sucres
4,4 g
Lipides
24,7 g
dont acides gras saturés
10,4 g
Fibres
5,2 g

Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.

Préparation

  1. Fais revenir l’oignon et la viande avec les épices.
  2. Émince la salade, coupe les tomates en dés.
  3. Réchauffe les tortillas et garnis-les à table.

Il te manque quelque chose ?

Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.

Pas de tortillas ?
Galettes de maïs — Galettes de maïs remplace les tortillas (les galettes de maïs sont sans gluten).
Pain — Pain remplace les tortillas (les galettes de maïs sont sans gluten).
Pas de viande hachée ?
Poulet — De la viande de poulet hachée (demande au boucher ou mixe-la) remplace le bœuf haché.
Dinde fumée — De la viande de dinde fumée hachée (demande au boucher ou mixe-la) remplace le bœuf haché.
Pas de salade ?
Épinards — N’importe quelle salade verte du marché remplace celle de la recette (épinards).
Chou chinois — N’importe quelle salade verte du marché remplace celle de la recette (chou chinois).
Pas de tomates ?
Tomates en conserve — Des tomates en boîte remplacent les tomates fraîches dans un plat cuit.
Pas de oignon ?
Échalote — Échalote remplace l’oignon (l’échalote est plus douce, le poireau plus fondant).
Oignon vert (cébette) — Oignon vert (cébette) remplace l’oignon (l’échalote est plus douce, le poireau plus fondant).

Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…

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Recette originale Ecomely.