Ecomely

Limbă

Anticuchos: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: No machine-readable author provided. Manuel González Olaechea assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Carne

Anticuchos

Frigărui peruviene marinate cu ardei iute, oțet și chimion, la grătar.

  • 30 min
  • 4 persoane
  • Ușor
  • Mai scump
  • peruană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Pentru servire

Valori nutriționale

309 kcal per porție

Proteine
40,7 g
Glucide
2,4 g
din care zaharuri
0,1 g
Grăsimi
15 g
din care saturate
2,6 g
Fibre
0,9 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Taie carnea cubulețe.
  2. Marinează 3 ore cu ardei iute, oțet, usturoi, chimion și oregano.
  3. Gătește la grătar 3 minute pe fiecare parte, ungând din când în când.

Alte idei

Frigărui cu roșii și mozzarella15 min · 6 pers.Frigărui de pui tikka30 min · 4 pers.Tzatziki10 min · 4 pers. · economicSalată cu pui, avocado și mango30 min · 4 pers.Tartine gratinate cu roșii și mozzarella20 min · 4 pers.Frigărui de miel cu mentă25 min · 4 pers.Tagliata de vită cu rucola și parmezan18 min · 4 pers.Pui la grătar cu sos chimichurri30 min · 4 pers.

Rețetă originală Ecomely.