Ecomely

Limbă

Biscuits and gravy: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: No machine-readable author provided. Kaszeta assumed (based on copyright claims). — Public domain, Wikimedia Commons
Mic dejun

Biscuits and gravy

Chifle fragede în straturi din Sudul SUA, acoperite cu un sos alb cu cârnat.

  • 45 min
  • 4 persoane
  • Mediu
  • Mediu
  • americană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

683 kcal per porție

Proteine
26,8 g
Glucide
60,9 g
Grăsimi
35,9 g
Fibre
2,5 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Freacă între degete făina, praful de copt, sarea și untul, adaugă laptele bătut; taie discuri groase.
  2. Coace 15 min la 220 °C.
  3. Rumenește carnea de cârnați, presară făină, toarnă laptele și lasă să se îngroașe; adaugă mult piper.
  4. Toarnă sosul peste chiflele tăiate în două.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.