Fotografie cu titlu ilustrativ: Od1n — CC0, Wikimedia Commons

Gustări dulci și patiserie

Canistrelli

Biscuiți corsicani pătrați, uscați și fărâmicioși, cu vin alb și anason: de înmuiat în cafea.

40 min
10 persoane
Mediu
Economic
corsicană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Condimente și asezonare

1 vârf de cuțit Sare

Valori nutriționale

367 kcal per porție

Proteine: 7 g
Glucide: 54,8 g
din care zaharuri: 20,7 g
Grăsimi: 11,7 g
Fibre: 2,1 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Amestecă făina, zahărul, praful de copt, sarea și anasonul.
Adaugă uleiul și vinul alb și amestecă doar cât să formezi o bilă.
Întinde un strat de 1,5 cm, taie romburi sau pătrate și tăvălește-le prin zahăr.
Coace 20–25 min la 180 °C: se întăresc pe măsură ce se răcesc.

Alte idei

Far breton1 h 05 · 8 pers. · economic Chec cu lămâie1 h · 8 pers. · economic Tort cu iaurt45 min · 8 pers. · economic Tartă cu lămâie și bezea1 h 10 · 8 pers. · economic Madeleine25 min · 24 pers. · economic Banana bread1 h 05 · 8 pers. · economic Brioșe cu afine37 min · 12 pers. · economic Brioșă împletită de casă1 h · 8 pers. · economic

Rețetă originală Ecomely.