Ecomely

Limbă

Cordon bleu de casă: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Rainer Zenz — GPL, Wikimedia Commons
Carne

Cordon bleu de casă

Șnițele umplute cu șuncă și brânză, pane, mult mai bune decât cele din comerț.

  • 35 min
  • 4 persoane
  • Ușor
  • Mediu

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Pentru servire

Valori nutriționale

539 kcal per porție

Proteine
57,3 g
Glucide
22,9 g
din care zaharuri
2 g
Grăsimi
23,4 g
din care saturate
7 g
Fibre
1,3 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Aplatizează șnițelele, pune pe o jumătate șuncă și brânză, apoi îndoaie.
  2. Trece-le prin făină, ou și apoi pesmet.
  3. Rumenește-le 6–7 min pe fiecare parte, la foc mediu.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.