
Gustări dulci și patiserie
Gâteau breton (prăjitură bretonă)
Densă, untoasă și aurie, cu unt semisărat.
Ingrediente
Ingrediente
Condimente și asezonare
Valori nutriționale
478 kcal per porție
- Proteine
- 6,2 g
- Glucide
- 46,4 g
- din care zaharuri
- 25,6 g
- Grăsimi
- 28,8 g
- Fibre
- 1,1 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Amestecă untul cu zahărul, adaugă 4 gălbenușuri și romul.
- Adaugă făina și formează un aluat.
- Presează aluatul în tavă, unge cu ultimul gălbenuș și hașurează cu furculița.
- Coace 40 min la 175 °C.
Alte idei
Far breton1 h 05 · 8 pers. · economicChec cu lămâie1 h · 8 pers. · economicTort cu iaurt45 min · 8 pers. · economicTartă cu lămâie și bezea1 h 10 · 8 pers. · economicMadeleine25 min · 24 pers. · economicBanana bread1 h 05 · 8 pers. · economicBrioșe cu afine37 min · 12 pers. · economicBrioșă împletită de casă1 h · 8 pers. · economic
Rețetă originală Ecomely.

bretonă
franțuzească
franțuzească
din Lorena
americană
americană
franțuzească