Ecomely

Limbă

Clătite americane (pancakes) cu ricotta și lămâie: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Missvain — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
Mic dejun

Clătite americane (pancakes) cu ricotta și lămâie

Pancakes foarte pufoase cu ricotta și coajă de lămâie.

  • 25 min
  • 4 persoane
  • Ușor
  • Economic

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

După preferință

Valori nutriționale

294 kcal per porție

Proteine
15,2 g
Glucide
30,9 g
din care zaharuri
9,7 g
Grăsimi
11,8 g
Fibre
1,1 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Amestecă ricotta, gălbenușurile, laptele, zahărul, coaja de lămâie, făina și praful de copt.
  2. Încorporează albușurile bătute spumă.
  3. Coace pancakes mici câte 2 min pe fiecare parte.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.