Ecomely

Limbă

Pui cu curry și cocos: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Mrs.bhaskaran — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Carne

Pui cu curry și cocos

Curry dulce de zi lucrătoare, cremos datorită laptelui de cocos, gata în 25 de minute.

  • 25 min
  • 4 persoane
  • Ușor
  • Mediu

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Pentru servire

Valori nutriționale

403 kcal per porție

Proteine
37,7 g
Glucide
5,3 g
din care zaharuri
3,4 g
Grăsimi
24,6 g
din care saturate
17,6 g
Fibre
2,7 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Călește ceapa tăiată fin în ulei 3 min.
  2. Adaugă puiul tăiat cubulețe și curry, rumenește 5 min.
  3. Toarnă laptele de cocos și adaugă usturoiul, fierbe la foc mic 10 min.
  4. Sărează și servește cu orez și coriandru.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.