Budincă din pâine veche

Fotografie cu titlu ilustrativ: Roly Williams — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Deserturi

Budincă din pâine veche

Desertul anti-risipă: pâine veche, lapte, ouă, stafide și scorțișoară.

55 min
6 persoane
Mediu
Economic

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Condimente și asezonare

1 linguriță Scorțișoară
1 plic Zahăr vanilat

Valori nutriționale

337 kcal per porție

Proteine: 9,7 g
Glucide: 53,9 g
din care zaharuri: 30,1 g
Grăsimi: 8,6 g
din care saturate: 4,6 g
Fibre: 1,7 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Înmoaie bucățile de pâine în lapte cald timp de 15 minute.
Zdrobește pâinea, adaugă ouăle, zahărul, zahărul vanilat, scorțișoara și stafidele.
Toarnă compoziția într-o formă unsă cu unt și coace 40 de minute la 180 °C.

Alte idei

Crème brûlée1 h 15 · 6 pers. · economic Clafoutis cu cireșe55 min · 6 pers. · economic Far breton1 h 05 · 8 pers. · economic Chec cu lămâie1 h · 8 pers. · economic Tort cu iaurt45 min · 8 pers. · economic Tartă cu lămâie și bezea1 h 10 · 8 pers. · economic Crumble cu mere45 min · 6 pers. · economic Madeleine25 min · 24 pers. · economic