
Carne
Frigărui suya
Vită la grătar, învelită într-un praf picant de arahide, specialitatea nigeriană de stradă.
Ingrediente
Ingrediente
Condimente și asezonare
Valori nutriționale
357 kcal per porție
- Proteine
- 38,5 g
- Glucide
- 6,4 g
- din care zaharuri
- 3,2 g
- Grăsimi
- 19,1 g
- din care saturate
- 3,4 g
- Fibre
- 2,8 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Mixează arahidele, condimentele și cubul de supă până obții un praf.
- Înșiră carnea pe frigărui, unge-o cu ulei și învelește-o în praf; lasă la odihnit 30 de minute.
- Gătește la grătar 8 minute; servește cu ceapă și roșii crude.
Alte idei
Frigărui cu roșii și mozzarella15 min · 6 pers.Frigărui de pui tikka30 min · 4 pers.Tzatziki10 min · 4 pers. · economicSalată cu pui, avocado și mango30 min · 4 pers.Tartine gratinate cu roșii și mozzarella20 min · 4 pers.Frigărui de miel cu mentă25 min · 4 pers.Tagliata de vită cu rucola și parmezan18 min · 4 pers.Pui la grătar cu sos chimichurri30 min · 4 pers.
Rețetă originală Ecomely.


indiană
grecească
italiană
italiană
argentiniană