Ecomely

Язык

Говядина с брокколи: фото блюда
Иллюстративное фото: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Мясо

Говядина с брокколи

Классика китайских ресторанов: нежная говядина и брокколи в устричном соусе.

  • 25 мин
  • 4 человека
  • Легко
  • Дороже
  • китайская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

К подаче

Пищевая ценность

266 ккал на порцию

Белки
31,9 г
Углеводы
9,9 г
в т. ч. сахара
6,2 г
Жиры
10,3 г
в т. ч. насыщенные
1,8 г
Клетчатка
2,6 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Обваляй говядину в крахмале и немного соевого соуса.
  2. Бланшируй брокколи 2 мин.
  3. Обжарь говядину в воке, добавь чеснок, имбирь, брокколи и соусы с 5 мл воды.
  4. Дай загустеть 1 мин.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.