Ecomely

Язык

Эскалопы в панировке: фото блюда
Иллюстративное фото: Kobako — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
Мясо

Эскалопы в панировке

Хрустящие снаружи, нежные внутри.

  • 25 мин
  • 4 человека
  • Легко
  • Средне

Оцени рецепт после готовки

Добавить в избранноеДобавить в мой список покупок

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

К подаче

Пищевая ценность

437 ккал на порцию

Белки
42 г
Углеводы
21,1 г
в т. ч. сахара
1,8 г
Жиры
19,1 г
в т. ч. насыщенные
3 г
Клетчатка
1,3 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Отбей эскалопы.
  2. Обваляй их в муке, во взбитых яйцах, затем в панировочных сухарях.
  3. Обжарь по 4–5 минут с каждой стороны в горячем масле.
  4. Подавай с долькой лимона.

Другие идеи

Тако25 мин · 4 чел.Домашние бургеры25 мин · 4 чел.Крок-месье20 мин · 4 чел.Домашняя рыба в панировке25 мин · 4 чел.Курица терияки20 мин · 4 чел.Кесадильи20 мин · 4 чел. · бюджетноВрапы с курицей и свежими овощами25 мин · 4 чел.Горячие тосты с помидорами и моцареллой20 мин · 4 чел.

Оригинальный рецепт Ecomely.