Ecomely

Язык

Бефстроганов: фото блюда
Иллюстративное фото: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Мясо

Бефстроганов

Полоски говядины, грибы, паприка и сливки: быстро и согревающе.

  • 30 мин
  • 4 человека
  • Легко
  • Дороже
  • русская

Оцени рецепт после готовки

Добавить в избранноеДобавить в мой список покупок

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

К подаче

Пищевая ценность

399 ккал на порцию

Белки
37,9 г
Углеводы
6,2 г
в т. ч. сахара
4,6 г
Жиры
24,2 г
в т. ч. насыщенные
14,5 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Обжарь говядину полосками на сильном огне 2 минуты и отложи.
  2. Обжарь лук и шампиньоны в сливочном масле.
  3. Добавь паприку, сливки и горчицу, уваривай 3 минуты.
  4. Верни говядину на 1 минуту и сразу подавай.

Другие идеи

Домашние бургеры25 мин · 4 чел.Курица в горчичном соусе30 мин · 4 чел.Эскалопы в панировке25 мин · 4 чел.Фахитас с курицей30 мин · 4 чел.Вок с говядиной и овощами25 мин · 4 чел.Утиная грудка с мёдом30 мин · 4 чел.Сливочная орзо с курицей и лимоном30 мин · 4 чел.Шашлычки из курицы тикка30 мин · 4 чел.

Оригинальный рецепт Ecomely.