Этот рецепт ещё не переведён, пока что вот он на французском.
Полдник и выпечка
Bolo de pinhão
Gâteau dense et savoureux préparé avec des noix de pinhão finement moulues, qui lui donnent un goût de noisette. C'est une pâtisserie de fête qui se garde plusieurs jours.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
По желанию
Пищевая ценность
442 ккал на порцию
- Белки
- 7,6 г
- Углеводы
- 33,4 г
- в т. ч. сахара
- 19,8 г
- Жиры
- 30,2 г
- Клетчатка
- 1,9 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Préchauffe le four à 175 °C et beurre un moule rond de 20 cm.
- Travaille le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Ajoute les œufs un à un, puis la vanille.
- Incorpore la farine, la poudre de pinhão, la levure et le sel en mélangeant doucement.
- Verse dans le moule, parsème éventuellement d'amandes effilées et enfourne pendant 40 minutes.
- Laisse tiédir avant de démouler et de servir.
Варианты и советы
Version sans beurre. Remplace le beurre par 120 ml d'huile neutre pour un gâteau encore plus moelleux.
Оригинальный рецепт Ecomely.