Этот рецепт ещё не переведён, пока что вот он на французском.
Полдник и выпечка
Bolu-lenan (gâteau à la noix de coco)
Un gâteau tendre et parfumé à la noix de coco râpée et au lait, qui gagne en moelleux en refroidissant. Il accompagne souvent le café ou le thé lors des réunions de famille.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
По желанию
Пищевая ценность
537 ккал на порцию
- Белки
- 9,2 г
- Углеводы
- 51,1 г
- в т. ч. сахара
- 27,5 г
- Жиры
- 31,6 г
- Клетчатка
- 4,1 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Préchauffe le four à 170 °C et beurre un moule rond ou carré.
- Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, la levure, le sel et la noix de coco râpée.
- Dans un autre récipient, bats les œufs avec le lait, le lait de coco, le beurre fondu et la vanille.
- Verse les ingrédients liquides sur les secs et mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Verse dans le moule, lisse la surface et parsème de noix de coco si tu en utilises.
- Enfourne pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
- Laisse refroidir dans le moule 15 minutes, puis démoule et laisse finir de refroidir.
Варианты и советы
Version plus parfumée. Ajoute le zeste d'un citron vert dans la pâte pour un goût plus vif.
Оригинальный рецепт Ecomely.