Этот рецепт ещё не переведён, пока что вот он на французском.
Завтрак
Chakka
Fromage frais égoutté très crémeux, obtenu en filtrant du yaourt épais, légèrement salé. On le tartine sur du pain ou on l'accompagne de légumes frais et de pain plat.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
По желанию
К подаче
Пищевая ценность
144 ккал на порцию
- Белки
- 9,9 г
- Углеводы
- 6,7 г
- в т. ч. сахара
- 6,6 г
- Жиры
- 7,1 г
- в т. ч. насыщенные
- 3 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Dispose une mousseline dans une passoire posée sur un saladier.
- Verse le yaourt dans la mousseline et laisse égoutter au réfrigérateur pendant 8 heures.
- Récupère le fromage frais obtenu et mélange-le avec le sel.
- Incorpore l'huile d'olive et l'aneth ciselé, puis assaisonne de poivre.
- Sers avec du pain plat et des légumes frais.
Варианты и советы
Version à l'ail. Ajoute une gousse d'ail écrasée au fromage pour un goût plus fort.
Оригинальный рецепт Ecomely.