Ecomely

Язык

Фейжоада по-быстрому: фото блюда
Иллюстративное фото: Adrião — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Мясо

Фейжоада по-быстрому

Чёрная фасоль, томлённая с копчёной колбаской и беконом, — быстрая версия бразильского блюда.

  • 1 ч
  • 4 человека
  • Средне
  • Средне
  • бразильская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

К подаче

Пищевая ценность

525 ккал на порцию

Белки
33,2 г
Углеводы
32,2 г
в т. ч. сахара
6,8 г
Жиры
25,8 г
в т. ч. насыщенные
9,6 г
Клетчатка
15,8 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Обжарь бекон и лук, затем добавь чеснок.
  2. Добавь колбаски кружочками, фасоль с небольшим количеством её жидкости и лавровый лист.
  3. Туши 40 минут на слабом огне, слегка разминая фасоль, чтобы блюдо загустело.
  4. Подавай с рисом и дольками апельсина.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.